Lindsay Gasik一直住在马来西亚，并在该地区旅行了大约六年，但无论她走到哪里，她仍然会从当地人那里得到好奇的外表 – 而这并不是因为她是高加索人。
这是因为她是一位榴莲专家，他在马来西亚和东南亚地区为那些热爱水果并想要品尝不同品种的人们进行旅行。
“人们总是认为我只是一个游客，他们想知道我什么时候回家，但我觉得我没有家，”这位29岁的老人说。
自从她于2012年来到亚洲以来，Gasik一直生活在她的背包里，在她的榴莲小道上从一个国家到另一个国家。她的博客， yearofthedurian.com/blog，有丰富的水果信息与诱人的照片开机！
这一切始于2009年，在她的家乡美国俄勒冈州的中心点举行的素食食品展览会上。
“我在2007年过渡到纯素饮食，但我遇到了一些健康问题，而且我的家乡发生了素食节，我决定检查一下。
“当我到达那里时，有一种奇怪的气味在节日场地飘荡。我不认为这很糟糕，但这不是我以前尝试过的。我无法弄清楚它是什么，“她分享道。
“我向人们询问了这件事，发现它来自这种水果，榴莲。我采访过的人形容它是一种“神奇”的果实，会改变我的生活，打开我的脉轮。我对此并不确定，但这让我对水果非常好奇。“
Gasik在她的博客yearofthedurian.com上对榴莲进行了广泛的研究。照片：Lindsay Gasik
因此，Gasik开始追捕榴莲。她在一家中国杂货店找到了冷冻的榴莲，她爱上了奶油味浓郁的水果。 “我从来没有品尝过这样的东西。它是如此不同，我需要了解它，“她说。
俄勒冈州当时正面临经济衰退，毕业于大学的加西克找不到工作。她的父亲建议她旅行一年，直到经济状况好转。
“我对通常的旅游景点并不感兴趣，但当我父亲建议我旅行时，我决定追踪这种水果，”她说。这将她带到了印度尼西亚，然后是亚洲其他国家。
“我通过在线研究发现，榴莲人在苏门答腊度过了一个季节，所以我订了一张去大城市的门票，只是问了很多问题，然后找到了去一些农场的路。实际上运气很多，但我必须克服自己的羞怯并开始与人交谈，“她分享道。
加西克在她的博客上描绘了她与榴莲的旅行和经历，这本书是为了让她的家人和朋友知道她在做什么。她没想到的是她的博客在榴莲爱好者中获得了吸引力。
“有一天，我查看了博客的分析，发现我每天都有大约1,000个观看次数。我收到了人们发来的电子邮件，询问我下一步的问题，并问我是否可以和我一起去。
“我当时意识到我的博客对人们来说是一种资源，我想，这可能是我的目的，”加西克说，他曾前往包括泰国，新加坡，文莱，斯里兰卡，印度，缅甸，越南在内的13个国家，柬埔寨和菲律宾，
Gasik的博客现在是榴莲粉丝的一个着名资源，他们热衷于追捕最好的水果并尝试针对不同国家的特定品种。她对“水果之王”有广泛的了解，她从与农民，园艺师和榴莲粉丝的谈话中获得了这些知识。
“我的目的是帮助人们找到最好的榴莲。如果你告诉我你想要一个甜而干的榴莲，我会为你找到它。我认为自己是一个榴莲侍酒师，“她说。
加西克带着一群人在泰国巡回演出。照片：Lindsay Gasik
除了她的榴莲之旅，加斯克还写了关于榴莲和她的杂志和网站的旅行，并介绍了榴莲也 – 如何选择水果，如何打开水果，在哪里找到榴莲，以满足一个人的口味偏好。
“我有时厌倦了吃它，但我喜欢学习水果和人民。这是关于与人们，特别是农民的会面和学习。比较每个国家的水果，了解人们以及他们如何体验口味 – 这才是真正有趣的。
“这不仅仅是品尝水果，而是一种探索更大主题的方式，”她解释道。
在2018年初，加西克写了一本书， 榴莲旅游指南槟城该项目主要关注槟城的榴莲品种，该州有65个农场，其中有25个品种。
“我正在写另一本书 – 讲述马来西亚所有榴莲的故事。我还试图与当地导游合作，看看如何将自然和文化之旅与榴莲之旅结合起来，“她说。
加西克的旅行团正在吸引来自世界各地的游客，这使她全年都很忙。 “有很多人以不同的方式探索这些地方，这真的很酷，”她说。
