Nasi lemak 是马来西亚的一道受欢迎的菜肴。 照片由 Shutterstock 拍摄
马来西亚政府已提交一份提名，将马来西亚早餐文化列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
马来西亚旅游、艺术和文化部副部长 Khairul Firdaus Akbar Khan 表示，这项提名突出了该国标志性的早餐食品，如椰浆饭（椰奶和香兰叶煮熟的香米）、roti canai（大饼）和 teh Tarik（热奶茶），根据 马新社 报纸。
“如果这项提名成功，将有助于提升马来西亚作为拥有多种传统食品的旅游目的地的声誉，”他说。
去年，国际美食杂志 TasteAtlas 将马来西亚美食排在世界第 39 位。
非物质文化遗产是一种实践、表现、表达、知识或技能，以及被联合国教科文组织视为一个地方文化遗产一部分的工具、物品、人工制品和文化空间。
2022年，越南入选联合国教科文组织非物质文化遗产委员会。
