吉隆坡/雅加达 – 日本的穆斯林人口可能微不足道,但该国仍然是马来西亚的Faisal Ahmad Fadzil及其清真认证的沐浴产品和按摩油系列的前进方向。
“如果你在日本取得成功,”费萨尔说,“你可以去任何地方。”
马来西亚符合回教条律的产品出口商的目标是随处可见,利用预计到2023年价值超过3万亿美元的全球伊斯兰经济。但是,如此巨大的机遇带来了巨大的竞争。
印度尼西亚是世界上最大的穆斯林人口的家园,它正在寻求面临严峻挑战。
阿拉伯语“清真”,意思是“允许的”,涵盖了符合“古兰经”中所写伊斯兰教法的一切。最着名的规则禁止猪肉和酒精,但经文可以适用于各种产品和服务。尽管努力制定通用标准,但目前各国都使用自己的认证方法。
事实上,马来西亚在清真业务方面优于其东南亚邻国。它在2017年出口了433亿林吉特(105亿美元)的认证产品,按当地货币计算,比四年前增长了32%。除化妆品,化学品和其他商品外,食品占出口的近一半。与此同时,印尼出口了76亿美元。
根据Thomson Reuters和DinarStandard在2018 – 2019年发布的3万亿美元投资报告,马来西亚在抓住伊斯兰经济机会的国家中排名第一。如今,这个经济体不仅包括穆斯林国家,还包括日本等其他市场,这些市场需要符合伊斯兰教限制的商品,无论是来自旅行者还是移民。
该报告将印尼列为第10位。
马来西亚长期以来一直为其经济发展制造清真商品和伊斯兰金融支柱,希望通过在日本推出营销闪电战来扩大其领先地位。这个想法是为了帮助像费萨尔这样的中小型企业取得进展,目前的目标是充分利用2020年的东京奥运会。
据马来西亚企业家发展部估计,预计将有约45,000名运动员和官员参加比赛,其中约40%将需要清真产品。更不用说那些会为他们加油的球迷。
“穆斯林最需要的是能够轻松获取清真食品,”日本清真协会主任Hind Hitomi Remon说。
更多东南亚人也在日本旅游观光。日本国家旅游组织的数据显示,2007年至2017年,来自印度尼西亚的人数增加了400%以上,而马来西亚的增幅超过了300%。雷蒙强调,由于日本从印度尼西亚等国吸引更多工人来抵消其劳动力短缺,公司和学校食堂需要适应清真食品。
她说,为奥运会做准备“对食品行业来说也是一个很好的领导,也可以为食堂的需求做好准备。”
马来西亚企业家发展部长Redzuan Yusof在1月24日举行的日本营销活动发布会上,将他的国家的清真标准称为“世界上最好的”,但强调这一点“如果我们没有得到我们的产品,那意义不大进入全球市场。“
由伊斯兰发展部处理的马来西亚严格的清真认证确实在全球得到认可 – 尽管不在印度尼西亚。对此的谈判陷入停滞,但与此同时,印度尼西亚正在努力通过扩大自己的认证,加强其清真制造基地和促进出口来成为更大的清真力量。
印度尼西亚拥有超过2.6亿人口,其中近90%的人追随伊斯兰教,因此一直是最大的清真市场之一。但其出口主要是大宗商品,使得经济容易受到资源价格波动的影响。
鉴于全球清真业务的增长,总统Joko Widodo认为有机会改变这一点。
维多多已经着手接触穆斯林世界。印度尼西亚已加强贸易代表团,并希望今年与九个国家达成协议,其中五个主要是穆斯林,包括伊朗和土耳其。
贸易部外贸局局长奥克努尔万表示,在与中国等国家竞争海外时,印度尼西亚穆斯林人口的庞大规模增加了销售量。 “我们呼吁我们作为穆斯林的共同身份 [majority] 国家默许了类似的指导方针,“努尔万说。
在国内,政府正在开发四个以清真为重点的产业集群,以吸引合规产品制造商,以及餐馆,购物中心和伊斯兰金融机构 – 那些提供服务符合伊斯兰教禁止利息和其他规则的服务。印度尼西亚还指定了大约10个适合穆斯林旅行者的省份。
但最重要的变化涉及清真认证的范围及其管理方式。
从今年10月开始,印度尼西亚将强制要求将一系列商品和服务认证为清真食品:食品,饮料,药品,化妆品,化学品和生物或基因工程产品,以及公众佩戴或使用的其他消费品。
商界的一些人心情复杂。 “对于食品和饮料产品,我非常同意 [with mandatory certification]但是,除此之外,它应该是自愿的,“印度尼西亚雇主协会主席Hariyadi Sukamdani说。他说,此举将意味着公司的”额外成本“。
认证成本可以忽略不计140美元到320美元,具体取决于公司的规模,但可能还有其他成本与生产线清真相关。
与此同时,对这一过程的管辖权将转移到印度尼西亚乌里玛委员会(MUI)这个国家最高的穆斯林文职机构的政府机关。
宗教部长Lukman Hakim Saifuddin说:“政府机构通过与MUI合作,发布清真认证是合适的,以增加国内外对此类认证的信任。”
据彭博社周日发布的一份报告显示,新系统将为政府带来22.5万亿卢比(16亿美元)的年收入。
部长说,MUI仍将扮演“非常大”的角色。但是,拥有一个监督清真认证的政府机构可以帮助印度尼西亚在全球舞台上更好地与马来西亚和其他竞争对手竞争。
由穆斯林和穆斯林占多数的人口经营的企业并不是唯一的竞争对手。
汤森路透关于“全球伊斯兰经济状况”的报告凸显了马来西亚的影响力,但其逐个部门的细分也显示了清真经济的国际化程度。
巴西在食品行业中排名第三,因为它不仅是世界上最大的肉类出口国,而且是清真食品的主要供应商,尽管它与任何穆斯林占多数的国家相距甚远。
新加坡和中国在适度的时尚方面具有竞争力,分别在该类别中排名第三和第六。泰国在穆斯林友好旅游目的地名单中排名第六。
东京一家名为Yatsumoto Tsusho的进口业务为穆斯林世界以外的公司如何利用这一繁荣提供了一个很好的例子:帮助清真出口商适应新市场。
无论有没有清真印章,出口到日本都意味着要克服严格的安全要求和贸易程序。此外,公司总裁Yasuhiro Fukuchi说,即使是针对穆斯林的产品“也必须取悦日本的味蕾。”
Fukuchi正在与名为Aishah Solution博士的马来西亚格兰诺拉麦片制造商合作。在他的帮助下,包括包装和营销方面的建议,Aishah博士将于今年春季开始向京都和大阪的高端酒店提供无糖和无盐格兰诺拉麦片。
在某些情况下,甚至非穆斯林消费者也会因为标准如此严格而寻求清真产品。马来西亚的化妆品也是如此,2017年的出口量增长了32%,达到29亿林吉特。
这一趋势是费萨尔寄希望于日本制造沐浴盐,肥皂和按摩油的原因之一。他的公司Tanamera Tropical Spa已经拥有日本经销商,并出口到德国,香港和越南。但在2019年他想在日本开设一家商店,旨在提高他的海外收入比例超过30%。
随着边界的消退和机会的滚雪球,伊斯兰经济报告预测竞争平衡会发生变化。 “马来西亚和美国 [United Arab Emirates] 随着越来越多的国家对伊斯兰经济具有战略经济重要性,预计领导委员会将继续取得重大变革。“
根据皮尤研究所(Pew Research)的数据,预计到2050年,地球上的穆斯林人数将达到27亿,可能还有足够的业务可供使用。