马来西亚猫山王榴莲品种。图片由马来西亚 Durian BB 提供
虽然猫山王是马来西亚著名的榴莲品种,但根据国际美食杂志《TasteAtlas》,它在马来西亚十大评价最好的水果排行榜中排名第八。
山竹占据首位,其次是红毛丹和普拉桑。
TasteAtlas 将猫山王(也称为猫山王)描述为“最好的榴莲品种之一,因其丰富的奶油质地和浓郁的风味而备受追捧。”
猫山王以其独特的苦甜混合口味而闻名,是马来西亚最受欢迎的榴莲品种。它的特点是黄油状、厚实、亮黄色的果肉和浓郁的味道,略带苦味。
猫山王榴莲通常在马来西亚西南季风季节收获,六月至八月是供应高峰期。
榴莲主要种植在越南、泰国、印度尼西亚和马来西亚等热带国家。这种水果的特点是个大、气味浓烈、果皮布满刺。
据 TasteAtlas 称,美食排名基于观众评分,系统可以过滤掉机器人和过度爱国的评分,同时给予知识渊博的用户更多的权重。其目的是推广当地的卓越烹饪和传统菜肴,并激发游客对可能未尝试过的食物的好奇心。