东方快车
东南亚最豪华的火车在四天的奢华时间内将乘客从新加坡运送到曼谷，但您需要有戈登·盖柯 (Gordon Gekko) 大小的预算才能登上它。 幸运的是，还有一种低成本的方式乘坐铁路沿着马来半岛快速行驶，作为套餐的一部分，它可以深入了解该地区丰富的文化熔炉。
乘坐普通客运列车往返于曼谷和新加坡之间，您将与来自各行各业的人们打成一片——前往寺庙的僧侣、大学放假的学生、前往内陆聚会的城市家庭——而村庄则在寺庙的模糊之中飞驰而过尖塔和尖塔。 这是泰国、马来西亚和新加坡文化和习俗的速成课程。 好吧，与东方相比，奢侈品是有限的，但您会欣赏每一英里的壮丽。 您将不再享用香槟和银器服务，而是打开蕉叶包装的椰浆饭（马来椰子饭），喝着起泡的 Kickapoo Joy 果汁，窗外呈现出彩虹般的东南亚生活景象。 票价不到 100 美元（160 新西兰元），您将获得无价的回忆。
旅行
距离： 1900公里。 交通方式： 火车。 困难： 缓和。
1 曼谷卧佛寺: 在泰式按摩的精神家园享受轻松的按摩，告别曼谷；
2 泰国华欣： 在该国最古老的度假胜地暂停向南的旅程，享受大海、沙滩和海鲜；
3 槟城乔治市： 几乎是必去的一站，品尝美味的马来西亚美食、宏伟的寺庙和穿越时空的街景；
4 怡保旧城区： 在马来西亚西北部的这个前矿业小镇，探索历史（和豆芽鸡）；
5 吉隆坡: 环游世界的菜单和摩天大楼定义了马来西亚的未来首都。
让旅程成为目的地
如果不停歇，从曼谷到新加坡仅需 48 小时，但沿途反复打破行程会更有趣，就像 19 世纪冒险家的风格，在剪贴簿上塞满照片以及票根和带有首次旅行经历的日记页。 泰国和马来铁路网络上的连接列车可轻松前往一系列历史名城以及前往近海岛屿的渡轮枢纽城镇。 如果行程持续一周，您将有时间在热带海滩上沐浴阳光，在亚洲一些最著名的美食中心享用美食，并在此过程中畅游三个迷人的首都。 旅程最简单的起点是热闹的曼谷，那里的佛教僧侣在镀金的回廊里冥想，距离 24 小时街头派对考山路仅几码远。 到最近的 7-11 便利店购买一些旅行必需品——饮用水、抗细菌洗手液、也许还有一些 Kopiko 咖啡糖和猪油味的 Pocky 椒盐卷饼——然后就可以踏上冒险之旅了。
通过半岛人民了解半岛
曼谷和马来西亚边境之间的旅行时间为 17 个小时，您很想将自己包裹在配有空调的舒适头等舱或二等舱中，但这意味着您将与所途经的国家隔绝。 将旅程分为白天阶段，乘坐风扇冷却的三等舱，您会感受到泰国文化像波浪一样在您周围盘旋。 当然，这里很拥挤，但三等舱旅行也有一些福利，比如可以打开的窗户，方便拍照，透过窗户可以吃到站台上兜售的美味街头小吃。 对于其他乘客来说，您也将是一个新奇的人——这非常有利于交谈。 您可能会发现自己正在与戴着头巾回家过节的马来大学生聊天，或者与到炎热的南方探亲的爱交际的曼谷工人讨论世界政治。 在此过程中，您将开始拼凑半岛复杂的文化地理。 随着火车向南行驶，泰国佛教让位于马来伊斯兰教，发生了明显的转变。 头巾变得更加普遍，清真寺取代了铁轨旁村庄里镀金的佛教寺院。 与此同时，印度和中国的微妙影响也渗透到了这里的美食和文化中——留意窗外一闪而过的印度教寺庙、锡克教谒师所和中国宗族住宅。
沉思远离边境数英里
决定从哪里出发向南是个人喜好的问题。 四个半小时后，您可以前往华欣享用海鲜晚餐并在沙滩上度过一天。 您可以在春蓬停留，进行水肺潜水，绕道前往涛岛。 您可以从素叻他尼出发，前往苏梅岛和帕岸岛的派对海滩放松身心。 或者，您也可以直接前往巴东勿刹，认真思考一下。 行程 1900 公里，您将有充足的机会思考自己在地图上的位置、从哪里来以及在人生的蜿蜒道路上要去哪里。 放下智能手机，聆听内心独白。 当棕榈树和稻田滑过时，您可能会发现自己想知道生活将走向何方，以及您对最终目的地有何感受。 如果您正处于人生的一个十字路口，如果您最终在旅行结束时更改了续程航班，请不要感到惊讶 – 这种深思熟虑的旅行可能会让人上瘾。
跟随你的味蕾穿越马来西亚
在巴东勿刹，您将完成海关手续并转乘马来西亚铁路网络，从通勤列车开始前往北海。 在接下来的几个小时里，您将有几次机会跳下火车，前往美丽的沙环岛兰卡威。 或者，也可以选择跳岛游，前往槟城。 快速客运渡轮从北海前往乔治城，在那里您可以尽情享用叻沙（辣汤面）、价格低廉的 roti canai（黄油大饼配辣酱）和 kari kapitan（马来西亚招牌印度风味咖喱）。 如果您能暂时远离槟城的美食和寺庙，那么向南行驶两小时即可到达怡保，那里有更多的美食教育等着您。怡保曾是锡矿工和 18 世纪黑帮的聚集地，拥有一座历史悠久的老城区。 在这里，中国风味占主导地位——前往 Jalan Dato Tahwil Azar 和 Jalan Yau Tet Shin 的交界处，品尝镇上最好的雄鸡、蒸鸡和调味豆芽米饭。 电动 ETS 列车驶入马来西亚首都吉隆坡历史悠久的火车站，您可以在唐人街品尝煲仔鸡，在甘榜巴鲁一边品尝马来咖喱，一边欣赏摩天大楼的景色，或者在印度餐厅周围品尝美食。十五碑次大陆。 当您的旅行结束时，您的马来西亚地图将标有主要课程而不是纪念碑。 飞往新加坡的最后一站比应有的更加复杂。 首先是乘坐七个小时的火车前往边境城镇新山，在金马士换乘不方便。 然后，您终于可以穿过堤道前往新加坡——乘坐火车是一个复杂的过程，但通过兀兰大众捷运站乘坐出租车或巴士即可轻松到达。 唷！ 经过一段充满思考时间、文化沉浸和美味佳肴的旅程后，您可以在加冷的米其林星级餐厅大华猪肉面享用一顿精美的晚餐来结束旅程，或者在热闹的唐人街综合体享用来自半岛各地的美食。 如果您在开始之前不了解马来半岛，那么您现在肯定了解了。
半岛的味道
马来半岛是世界上最大的烹饪熔炉之一，但这个风味节日并不是一朝一夕的。 来自印度、中国和中东的早期商人带来了泰国和马来烹饪中使用的大部分香料，但葡萄牙人提供了不起眼的辣椒，使每道菜的斯科维尔等级都大幅提升。 在欧洲殖民主义之前，花椒是王者，它与咖喱一词一起从印度进口，咖喱一词是泰米尔语 kari 的变形，意思是香料酱。 英国人的影响更为迂回。 为了满足帝国对贸易永不满足的需求，从印度和中国南方引进了劳工、采茶工人和矿工，为当地美食增添了新的复杂性，并巩固了拉茶（拉茶）作为国饮的地位。 今天，您可以在半岛上就餐，品尝来自亚洲各地的风味美食。 带来食欲！
实用性
地区： 泰国/马来西亚/新加坡
开始： 泰国曼谷
结束： 新加坡
到达和返回： 许多连接欧洲和澳大利亚的航空公司都有飞往曼谷和新加坡的航班，因此您可以预订一张开放式机票，并乘坐火车往返于这两个大城市之间。 作为更环保的选择，火车和巴士将曼谷与东南亚各地的城市连接起来； 渡轮从新加坡呈扇形开往印度尼西亚的岛屿。
什么时候走： 最佳旅行时间会有所不同，具体取决于您计划在哪里中断旅程。 对于安达曼海岸的停留，最干燥的月份是十一月至二月。 对于墨西哥湾沿岸的目的地，干燥月份是二月至四月。
采取什么措施： 对于任何长途铁路旅行，您都将受益于旅行枕头、耳塞以及为了即时保护隐私的带耳机的音乐播放器。
住哪里： 如果您从曼谷直接乘车前往巴东勿刹，请考虑卧铺（您的文化沉浸感会减少，但会更加舒适）。 否则，白天乘坐火车，无论你在哪里过夜，都可以在旅馆、海滩小屋或酒店里睡觉。 建议在繁忙的干旱月份进行预订。
饮食地点： 泰国和马来西亚的火车为卧铺舱乘客提供餐车； 在三等车厢，小贩在车厢和站台上徘徊，出售炸鸡糯米等便携式食品。
需要了解的重要事项： 通过 12GoAsia (12go.asia)、泰国国家铁路 (dticket.railway.co.th) 或马来西亚运营商 KTM (ktmb.com.my) 预订火车票。 卧铺需提前预订； 对于短途三等车，请当天在车站购票。 请随身携带护照，以便在巴东勿刹和新加坡长堤进行边境检查。
这本书
您的旅行从这里开始 孤独星球出品，建议零售价 44.99 美元。
